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孕妇可以吃带鱼吗 带鱼是理想的滋补食品

来源:未知 编辑:佚名 时间:2019-05-25

  孕妇是可以吃带鱼的,带鱼是孕妇的理想滋补食品,适当地吃带鱼不仅能让孕妇吸收更多的蛋白质和矿物质,而且还对胎儿的脑组织发育有促进作用。

  不过吃的时候要讲究一些,比如说,腌制的时候盐少些,大料什么的比如八角花椒就不要放了,总之不要放味道特别重的调料。而且比起炸的做法还是炖着吃更营养,孕期最好还是少吃好油炸的食品。

  

  促进胎儿发育:带鱼富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

  提高免疫力:带鱼富含铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素,能提高免疫力。

  消除水肿:带鱼具有维持钾钠平衡,消除水肿。

  祛脂降压:含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。

  补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。

  养颜护肤:能增强皮肤的抗损伤能力,使肌肤细腻,头发光亮,保持活力。

  

  1、患有高血糖的孕吃带鱼最好清蒸或者水煮,切忌不可油炸,以免因油脂的摄入孕妇可以吃带鱼吗 带鱼是理想的滋补食品而导致血糖的升高,每周应该以2~3次最为适宜。

  2、带鱼属动风发物,凡患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏者、癌症及红斑性狼疮、痈疖疔毒和淋巴结核、支气管哮喘等病症者不宜食用。肥胖的孕妈也不宜多吃,最好是少吃或者不吃。

  3、出血性疾病的孕妈慎吃,如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等,因为鱼肉中所含的二十碳五烯酸(EPA),可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状。

  4、购买时应尽量选购新鲜的材料,同时应该尽快食用完毕,存放过久的不宜食用,而且应低温避光保存。

  5、烹调方式应该健康,孕期饮食不宜过重口味,孕妇吃带鱼的时候应尽量避免高油高温过久的方式,以免上火、消化不良不舒服。另外带鱼的氨基酸很容易被破坏,所以应避免高温烹煮。

  6、饮食搭配禁忌:带鱼不宜与西红柿一起食用,西红柿中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸取产生抑制作用;带鱼不育与毛豆一起食用,毛豆与带鱼同食会把维生素B1摧毁尽;带鱼不宜与南瓜一起食用,同食会中毒。

  

  

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